Історія пансіонату «Сонячна Долина» починається з мінеральної води «Поляна Квасова». Цій воді більше ніж 500 років. Перша згадка про неї була у 1463 році в грамотах угорського короля. «Поляна Квасова» - одна з найвідоміших природних лікувально-столових вод України. Одне з джерел Полянського родовища мінеральних вод в 2 км від центру с.Поляна принесло велику славу полянським квасним водам. Як відомо, на Закарпатті джерела називались буркутами, а мінеральна вода - квасною водою, квасом. Спочатку вода цього джерела вивозилась бочками, а 1840 році вже розливалась у пляшки й експортувалась у різні країни Європи під назвою "Полянська".

У 1914 році в ілюстрованому путівнику по курортах та мінеральних джерелах "Бальнеологічного товариства Святої Угорської Корони" Полянське джерело описується так: "Це першокласна вода, прекрасна столова вода, в суміші з молоком є прекрасним слизорозчинюючим засобом. Поки на цьому місці є тільки споруди для розливу та упаковки мінеральної води, хоча чудове розташування джерела, прекрасне повітря, клімат, і закрита з усіх боків горами місцевість може бути використана як курорт.

"Для здорових - це напій з чудовим смаком, добре тамує спрагу в суміші з вином, коньяком або лимонною кислотою" (реклама, 1913). Мінеральна вода Полянська відзначена: Будапешт 1842, Париж 1855, Відень 1866, 1873, Будапешт 1882, 1883, Кошице 1880, Відень 1884, Будапешт 1884, Собранце 1881, Ужгород 1883, Мараморош-Сігет 1882, Будапешт 1885, 1895,1911.

Почесні грамоти: Відень 1873, 1894, Будапешт 1885, 1896 (Міllеnnium), Чернівці 1886, Лугош 1911.

Хімічний склад мінеральної води вивчався професорами Будапештського університету, лікарями, хіміками, фармацевтами Австрії, Угорщини, Чехословаччини. За даними цих досліджень у джерелах Полянського родовища поряд із високим вмістом гідрокарбонатів відзначена наявність бору, заліза, літію.

Відновлення розливу Полянської мінеральної води під назвою «Поляна Квасова» розпочато у 1946 році вже зі свердловин східної частини Ново-Полянської ділянки Полянського родовища на заводі розливу мінеральної води «Поляна Квасова» (на місці колишнього заводу) та Свалявському заводі мінеральних вод. Мінеральна вода реалізується в межах України та експортується в країни СНД, США, Канаду.

Читати далі...